Riz Carnaroli d'Italie 94.6%, mini morilles (morchella conical)3%, oignons, champignons de Paris (agaricus bisporus)1.5%, poireaux, persil,

Contient du gluten.

Peut contenir des traces de fruits à coques, céleri et sulfites.

 Faire chauffer 4 à 5 cuillères à soupes d'huile d'olive dans une casserole ou une sauteuse, puis verser le contenu du sachet. Faire revenir le tout pendant 2 à 3minutes. Ajouter peu à peu 1 litre de bouillon chaud(ou eau) et laisser mijoter en mélangeant de temps en temps jusqu'à absorption complète du liquide (al Dente : 18 minutes/ fondant : 22 minutes). Saler à votre convenance. Ajouter une noix de beurre ou une cuillère de crème fraiche et un peu de parmesan râpé. Servir aussitôt.